樊对对督查食品安全工作

时间：2026-06-08 22:08

来源：区融媒体中心

6月8日，区委副书记、区政府区长樊对对督查食品安全工作时强调，要深入学习贯彻习近平总书记关于食品药品安全工作的重要指示批示精神，严格落实国家和省市部署要求，以“时时放心不下”的责任感，抓好源头管控，强化过程监管，筑牢安全防线，切实守护好广大群众身体健康和生命安全。

樊对对先后来到泾河川万亩现代农业产业园、宏达国盛食品综合批发配送中心、宏达国盛清真肉制品集中加工区、新阳光陇东农副产品批发市场，通过实地查看、听取汇报等方式，详细了解市场环境、食品安全监管、质量管控等工作开展情况。

樊对对强调，食品安全是事关民生福祉的底线工程、民心工程。各级各有关部门要坚持以人民为中心，严格落实食品安全“四个最严”要求，压紧压实属地管理、部门监管、企业主体责任，常态化排查整治各类风险隐患，持续提升食品安全治理和服务水平。要坚持全链条闭环监管，紧盯食品生产、贮存、运输、配送、销售等各个环节，强化源头防范、全程管控，综合运用创新手段，加大对直播带货、预制食品、社区团购等食品新业态新模式的指导力度，严厉打击制假售假、非法添加、过期售卖、虚假宣传等各类食品安全违法犯罪行为，以高压监管态势守住食品安全底线。要持续深化“高效办成一件事”改革，紧扣食品经营主体发展需求，持续优化登记注册、许可审批流程，全面落实住所标准化登记、名称智能帮办、业务全程网办等便民利企举措，压缩办理时限、提升审批效率，助力食品市场主体良性健康发展。广大食品市场经营主体要树牢守法经营、诚信经营理念，严格遵守食品安全法律法规和行业规范，常态化开展食品安全知识、操作规范、风险防控专项培训，严格把控食材采购准入、生产制作、成品出库等关键关口，细化生产加工、食材储存、环境卫生、餐具消杀等全流程操作标准，严守食品安全操作规范，确保食材新鲜、食品安全、经营合规，全力守护好群众“舌尖上的安全”。

区政府办公室、区市场监管局主要负责同志参加。（记者：张译心编辑：王娜审核：牛栋）